随着中国步入老龄化社会，对养老服务的需求不断上升，构建集多样化与个性化服务于一体的智能养老平台显得尤为重要。在此背景下，江苏食品药品职业技术学院利用人工智能技术，建立了产教融合的实训基地并创建具有特色的AI创新与创业孵化中心。此举旨在全面提升学生的职业技能，为竞赛训练、毕业设计以及创新创业活动提供必要的技术、设备和系统支持。作为实训基地的一个组成部分，东软元宇宙智能楼梯康复训练检测与评估系统，为学生提供了从数据采集到检测、分析和评估的全流程智慧养老照护实践，并打造了一个真实康养应用的人工智能教学环境。

该系统结合计算机视觉（CV）、Unity3D引擎开发技术、数字人技术与多模态传感器技术，提供智能化、个性化的康复训练与评估方案。系统通过摄像头捕捉患者动作、姿态和步态数据，结合人工智能算法进行实时分析，并利用虚拟数字人呈现康复训练的动态反馈，为患者提供沉浸式训练体验，同时生成科学的康复评估报告。

多模态传感器应用：集成摄像头、压力传感器和惯性传感器，精准捕捉运动数据，实现多维度康复评估。

课程与技术支撑：结合计算机视觉、机器学习、深度学习等计算机与人工智能核心课程，强化实际应用能力。

Unity3D与数字人融合：利用Unity3D构建虚拟康复场景，数字人实时反馈患者动作，提升训练交互性和沉浸感。

学科竞赛支撑：可作为人工智能、计算机软件设计、游戏引擎开发，康养技能训练主题的学科竞赛项目，锻炼学生的多学科综合能力和创新设计能力。

科研项目延展：为教师研究智能康复系统中的人工智能算法、姿态分析模型等提供实验平台和数据支持。

江苏食品药品职业技术学院人工智能实训基地通过引入东软元宇宙智能楼梯康复训练检测与评估系统，实现了AI与大健康产业的结合。此举不仅增强了学生的职业技能和创新精神，而且显著提高了教学品质，同时为培养康复技术与智慧养老产业的专业人才，推动社会养老服务智能化转型，做出了积极的贡献。